HOT ! フランス菓子の芸術 レシピ集「The Art of French Baking」 The Art of French Baking: Mathiot, Ginette, Dusoulier

The Art of French Baking: Mathiot, Ginette, Dusoulier。The Art of French Baking | Cookbooks, Food and Drink | Store。The Art of French Baking: Mathiot, Ginette, Dusoulier。フランス菓子の芸術 お菓子レシピ集「The Art of French Baking」Clotilde Dusoulier 編Ginette Mathiot 著2011年Phaidon Press【絶版】◆◆内容◆◆プリン、エクレア、スフレ、マカロン、マドレーヌなど、デザートといえばフランス人の右に出るものはいない。The Art of French Baking: Mathiot, Ginette, Dusoulier。美しく、エレガントで美味しいフランスのデザートは、家庭でも簡単に作ることができる。洋書◆南北戦争写真集 資料集 本 アメリカ。世界で最も有名なケーキやタルトを作るために必要な基本レシピはほんのわずか。【希少】スワロフスキークリスタル写真集。「The Art of French Baking」は、本格的なフランス菓子とデザートのレシピを集めた決定版です。〈洋書〉西洋とアメリカの間 : 1950 年代の西ドイツの思想状況に関する研究。タルト・タタン、ヘーゼルナッツのプティフールから、チェリーのタルトレット、シューバンまで、350以上のシンプルなレシピが紹介されています。洋書 Byte 1983。◆◆仕様◆洋書 英語料理本 フランス料理 フレンチ お菓子作り スイーツレシピ 参考書ハードカバー27.5 × 18.5 cm368ページ◆◆状態◆◆表紙に経年による薄スレが少しある程度ページ良好#本 #料理 #フランス料理 #フレンチ #フランス菓子