HOT ! 洋書　製菓レシピ本　ホテルザッハー　オリジナルレシピ集 洋書 製菓レシピ本 ホテルザッハー オリジナルレシピ集

洋書 製菓レシピ本 ホテルザッハー オリジナルレシピ集。ハワンヌ ザグレート on X: 。洋書 製菓レシピ本 ホテルザッハー オリジナルレシピ集 洋書。オーストリアのウィーンの「ホテルザッハー」にて購入した「カフェザッハー」提供のスウィーツメニューのレシピ集です。書店流通がなくオーストリアのザッハー店舗のみで販売されていた本だったため、これを購入するためにウィーン本店のカフェに行きました。（そして胃がキューっととするお値段でした。あれはザッハートルテのチョコによる胸焼けではなかったはずです。）現在現地では名物の「ザッハトルテ」のみのピースを販売しているようで、入手の出来ない希少本です。ドボシュトルテ／カーデナルシュニッテン／クーゲルホフ／アップルシュトゥーデル／ウィーン風パンケーキなどなど、オーストリアの代表的な伝統菓子は網羅されています。また、アイスやソルベからカフェのドリンクメニューまで惜しみなく掲載され、全レシピ数は300です。「老舗がここまでオープンにしちゃっていいの？？」という内容です。言語はオーストリア語なのでスマフォのテキスト翻訳機能を駆使していただく必要があるかと思います。日本の製菓本のようにレシピ毎に作り方の図解や写真は載っておらず分量と文面による手順説明になります。分量表記は本格レシピ本によくあるプロの仕込み本のような大量での表記ではなく、一般家庭で作る量を基準にしていると思われます（それでも海外仕様なので日本のレシピ本の1.5倍くらいの分量感に思われます）ザッハートルテを作ってみたところ、お味はまさにウィーンのカフェザッハーで食べたそれと完全に一致で大満足し、それ以来本棚に保管したままになっていました。カバーには少しのヤケと角に若干の痛みがありますが、カバーを外すと大変綺麗です。ザッハートルテのページしかちゃんと見ていないので状態としてはかなり良いと思います。ネコポスの箱に入りそうならウィーンで購入時に貰ったカフェザッハーのショッパーも緩衝材代わりに同梱いたします。冬のお菓子作りにいかがでしょうか？（製菓材料費やガスオーブン代の高騰が痛いですが…）言語：オーストリア語ページ数：310ページ。ウィーンでオリジナル・ザッハトルテ（ホテルザッハ。九星気学立命法★山路天酬著。【初版】龍大全『龍が如く』シリーズ10周年記念本。建築巡礼　磯達雄 / 宮沢洋　菊竹清訓巡礼ほか8冊セット。【楽譜】楽しいバイエル併用 ドラゴンクエストモンスターズ テリーのワンダーランド。世界の料理　14冊。森下陽子 Awakening Cardとエナジーカードセット。バレエ大図鑑。趣味・スポーツ・実用 THE BIG BOOK OF WEAVING。BUCK-TICK　ベストコレクション(バンドスコア)。熱帯魚繁殖大鑑　　東　博司。資格のキャリカレヨガインストラクター教材。The Seiko book 時の革新者・セイコー腕時計の軌跡 国産時計博物館。具志堅用高 金龍鉉 WBA世界Jフライ級タイトルマッチ パンフレット ボクシング